Ophélia en Dimitri, het trouwplanner-duo dat voor Valencia koos

Zij groeide op in Biarritz, hij in Gustavia, op het eiland Saint-Barthélemy. Na jaren in de wereld van exclusieve evenementen, van New York tot het Midden-Oosten via Parijs en Spanje, vestigden Ophélia en Dimitri het hoofdkantoor van ODE Events, hun trouw- en evenementenbureau, in Valencia. Een portret van een duo trouwplanners voor wie gastvrijheid een tweede natuur is.

Wie zijn Ophélia en Dimitri?

Dimitri komt uit Gustavia, op Saint-Barthélemy. Zijn eiland gaf hem al vroeg de smaak voor gastvrijheid en mooie adresjes mee. Hij bracht tien jaar door in de evenementenorganisatie en de luxehotellerie, in Frankrijk, de Verenigde Staten en vervolgens het Midden-Oosten, voordat hij zijn eigen bureau oprichtte. Zijn projecten brachten hem later naar het Iberisch Schiereiland en Griekenland.

Ophélia komt uit Biarritz, aan de Baskische kust. Haar loopbaan begon in Spanje, in de evenementenhotellerie, in Barcelona en later Tenerife, waar ze zich specialiseerde in luxehuwelijken en vieringen tussen families met verschillende culturen. Daarna vertrok ze naar New York, voordat ze bij een exclusief Parijs bureau ging werken om evenementen in Frankrijk en Italië te organiseren.

Twee verschillende loopbanen, dezelfde cultuur van gastvrijheid, die beiden terugvoeren op hun wortels. "Onze respectieve achtergronden hebben ons gevoel daarvoor ongetwijfeld mee vormgegeven", vinden ze.

Hoe is ODE Events ontstaan?

Ze ontmoetten elkaar professioneel, toen ze voor dezelfde luxeconciërgedienst werkten. Elk had al zijn eigen evenementenbedrijf, en ze merkten snel dat ze dezelfde wereld en dezelfde eisen deelden. "Het idee om samen te werken ontstond eigenlijk heel natuurlijk", vertellen ze. Hun netwerken vullen elkaar aan: hij kent het Midden-Oosten, het Iberisch Schiereiland en Griekenland, zij Frankrijk, Italië en Spanje.

ODE Events ontstond uit deze wens om hun krachten te bundelen. Ophélia en Dimitri organiseren huwelijken en familiefeesten, vaak voor internationale, binationale of geëxpatrieerde koppels waarvan de gasten uit meerdere landen komen. Ze werken in het Frans, Engels en Spaans.

Waarom kozen ze voor Valencia?

Voor Dimitri was Valencia eerst vooral verbonden met het werk van zijn man, die hier zijn bedrijf leidt. De stad werd snel veel meer dan een professioneel ankerpunt: de architectuur, de levensstijl en de energie wonnen hem voor zich. Het koppel bouwt momenteel hun huis in Es Cubells, op Ibiza, om hun leven te verdelen tussen de Balearen en Valencia.

Ophélia leeft op haar beurt tussen Valencia en Biarritz. Ze raakte verleid door het klimaat, de culturele rijkdom en het evenwicht tussen stedelijke dynamiek en mediterrane rust. Valencia is de plek geworden waar ze een groot deel van haar tijd doorbrengt.

Hier hebben ze dus het hoofdkantoor van ODE Events gevestigd, met de ambitie om vooral in Europa te groeien.

Welk huwelijk heeft hen het meest geraakt?

Geen specifiek huwelijk, maar momenten. "Wat ons het meest raakt, zijn vaak de momenten die in geen enkele planning staan", leggen ze uit.

Ze denken aan huwelijken waarbij, na maanden voorbereiding, families uit alle hoeken van de wereld samenkomen rond het bruidspaar. Verschillen in taal, cultuur en generatie vervagen, en iedereen deelt dezelfde emotie.

Het onverwachte levert soms juist de beste herinneringen op: een weersverandering op het laatste moment, een in alle haast heringerichte ceremonie, een geïmproviseerde toespraak. Het vakmanschap bestaat er dan in om te blijven glimlachen en oplossingen te vinden, zodat het bruidspaar alleen de magie van het moment onthoudt, zonder te vermoeden wat er achter de schermen is gebeurd.

Wat zijn hun favoriete adresjes in Valencia?

Voor huwelijken hebben ze een zwak voor Campo Aníbal, waarvan de charme past bij elegante vieringen, en voor de Jardín de l'Albarda, bij Dénia, met zijn mediterrane tuinen en uitzonderlijke begroeiing.

In de stad raden ze La Salita aan, het restaurant van chef-kok Begoña Rodrigo, voor een verfijnd diner, en de terrassen van hotel Only YOU voor een drankje midden in het centrum. Voor meer ideeën, zie onze selectie van de grote restaurants van Valencia.

Aan hun gasten raden ze aan de tijd te nemen om historisch Valencia te ontdekken: de steegjes van de wijk Carmen, de Lonja de la Seda, de Mercado Central en de Turia-tuinen, en niet te vergeten de Stad van de Kunsten en Wetenschappen. En dan de zee, lange wandelingen en lekker eten, die typisch Valenciaanse manier om van het leven te genieten. Om je te oriënteren, onze gids over de 8 wijken van Valencia.

Welke adviezen geven ze toekomstige bruidsparen?

Voor Ophélia en Dimitri is de meest gemaakte fout om te beginnen met bloemen, kleuren en online gevonden inspiratie. Ze raden in plaats daarvan aan om jezelf drie vragen te stellen:

1. Ten eerste, wat telt voor ons echt?
2. Ten tweede, welke ervaring willen we onze gasten bieden?
3. Ten derde, op welke prioriteiten willen we geen compromissen sluiten?

"Vanaf dat moment wordt elke beslissing samenhangender", vatten ze samen. Hun uitgebreide adviezen, van de formaliteiten tot het budget, vind je in onze gids trouwen in Valencia als buitenlander.

Wat houden ze van hun vak?

"De diep menselijke kant van ons vak", antwoorden ze: unieke ervaringen creëren, mensen begeleiden op momenten die echt voor hen tellen, en aan het einde van een feest zien hoe de herinneringen tot leven komen dankzij al het werk achter de schermen.

Hun adresjes in de praktijk

• Campo Aníbal: feestlocatie (Google Maps)
• Jardín de l'Albarda, bij Dénia: mediterrane tuinen (Google Maps)
• La Salita, restaurant van Begoña Rodrigo (Google Maps)
• Only YOU Hotel Valencia, terrassen (Google Maps)

Veelgestelde vragen

Wie heeft ODE Events opgericht?

ODE Events werd opgericht door Ophélia, afkomstig uit Biarritz, en Dimitri, afkomstig uit Saint-Barthélemy. Beiden hadden al hun eigen evenementenbedrijf voordat ze de krachten bundelden.

Waar is ODE Events gevestigd?

Het bureau heeft zijn hoofdkantoor in Valencia, Spanje, en groeit vooral in Europa.

In welke talen werken Ophélia en Dimitri?

In het Frans, Engels en Spaans.

Welke trouwlocaties raden ze aan rond Valencia?

Campo Aníbal en de Jardín de l'Albarda, bij Dénia.